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第一百六十九章 年午饭!

  “怎么样好吃吧,我就说,你哥出马,一个顶俩!”

  张尚晋摇头晃脑的,也从盘子里捞出一个龙虾尾,剥好之后又沾了点汤汁,“馨馨你吃一口,看看我做的怎么样!”

  单予馨嘿嘿一笑,“再给我吃一口香菜嘛,这样才好吃!”

  “真是个吃货,吃的还挺全乎。”张尚晋呵呵一笑,再次喂了一下,“怎么样,好吃吧?”

  “好吃!好吃!”

  单予馨吸着手指,“你最棒了!”

  “那你看看。”

  张尚晋还没等得意,张美玲就说话了,“厨房里三个女人,两个都吃了....”

  “妈,张嘴!”

  张尚晋扒开了两个虾尾,“尝尝你儿子的手艺!”

  “嗯...还挺不错的。”

  张美玲点点头,“你啥时候会做菜了?”

  “一直都会!”

  张尚晋嘿嘿一笑,“接下来,我做锅包肉让你开开眼!”

  “哥哥,锅包肉你也会呀?”

  张雪清舔了舔嘴唇,“那你快点做,我想吃!”

  “嘻嘻,尚晋,你多了一个小迷妹啊!”

  单予馨笑呵呵的说道。

  “嫂子,小迷妹是啥意思啊?”

  张雪清有些好奇,“真搞不懂你俩,这是不是你俩自创的语言,总有些我听不懂的话!”

  “哈哈哈哈,小迷妹就是,粉丝的意思。”

  单予馨抿着嘴唇笑了。

  “噢,这个意思啊!”

  张雪清点点头,随即催促张尚晋,“快做饭!”

  “那我考考你先,锅包肉是哪个地方的菜?”

  “东北菜啊,这还不简单。”

  张雪清翻了个白眼,“你以为我不知道?太小看我了!”

  “那我再问你,东北菜主要讲究是什么?”

  张雪清一时间有些语塞,倒是一旁的单予馨抢答,“这个我知道,咸、鲜、酸、甜、辣!”

  “聪明,奖励你一个龙虾尾!”

  张尚晋嘿嘿一笑,一个龙虾尾扔进单予馨的嘴里。

  “给你科普一下,由于“闯关东”时期,大量的外系菜谱介入,从此东北菜融合了南方的炖、煮等南方的菜系精华,形成了如今的“关外口味”。东北人最喜欢吃这道菜。”

  “噢,我知道了,你总说这些做什么,抓紧时间做菜,烦死了!总问我,我吃饭还得回答题呀!”

  张雪清不满的说道。

  “好,做饭。”

  张尚晋从冰箱里拿出猪里脊肉,然后放在菜板上切成厚厚的薄片。

  “清清,你不是喜欢吃这道菜嘛,我教你做怎么样?这样你吃着多有成就感啊!”

  张尚晋刚切了一刀,扭头问道。

  “唔...”

  张雪清小眼睛转了转,要是学会了做给沈川吃,他一定会很开心的吧!

  “行,你教我!”

  张尚晋咧着嘴笑了,“好,现切肉,切得肉千万别切厚了,要不炸出来的肉会很硬,嚼不动,小心别切到手了,到时候沈川打我怎么办?”

  “你话真多!”

  张雪清瞪了他一眼。

  “将切好的里脊肉放到大点的碗里,用精盐、料酒,胡椒粉拌匀码味,先稍微给他腌制一会,哎呀,料酒放多了。”

  张尚晋拿着碗往出倒了一点,你小心啊,倒多了就不好吃了。

  “噢,知道了,下一步呢?”

  张雪清问道。

  “在拿出一个碗,把水淀粉倒进去,然后倒进去半碗水,泡着。”

  张尚晋一板一眼的说道,“对,就这么多,先跑着吧,接下来,来调制酱汁。”

  “番茄酱五勺,加入三勺白糖,三勺醋,一勺盐,加入清水搅拌一下,你尝一下,味道怎么样?”

  张雪清按照他的眼球,搅拌好了之后,舌尖舔了一下筷子,“咦,好像还不错。”

  “那就行,把葱姜胡罗毕成丝,在切一点香菜留着备用。”

  “嗯嗯,继续继续。”

  张雪清手脚很麻利,很快就弄好了。

  “哎,你别说,清清这丫头做饭还有模有样的。”

  张美玲悄悄和单予馨说道,“以后估计也得像我一样。”

  “嘻嘻,贤妻良母嘛,谁不喜欢这样的女人,阿姨。”

  单予馨嘿嘿一笑,替张美玲捏捏肩膀,“阿姨今天你辛苦啦。”

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