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“廖叔，您直接给卤了就行，如果锅不够大的话，用我们家的锅，卤出来咱们一起吃。”
“行，我知道了。”
酒过三巡菜过五味，李爱民喝的有点多，回屋休息去了。
知道下午还有活要干，所以廖凯并没有喝多少。
猪下水和猪头什么的是在李加一家里卤的，这是因为廖凯家的锅比较小，根本卤不完这么多。
除非做两次或者三次卤。
那样的话就比较麻烦，还好李加一他们家人多，里面的大锅也比较大，一次就可以卤完。
最重要的是还有人烧火，是的，李嘉琪和李嘉琳都可以烧火。
这样的话他也能轻松不少，其实最主要的是，在李加一家卤，没有人会过来。
这要是在他家卤，估计会有不少人在他家门口转悠，看看能不能弄点好处。
时间一天天过去，转眼间就到了腊月初八这天，而这个时候，已经是五九年的一月六日。
虽然还没有过年，但已经到了五九年的纪元。
这天天还没亮，叶欣就已经起床，在后世，腊八这天可能不算什么。
但是在这个时候，腊八可是很重要的一天。
叶欣之所以起那么早，当然是给家人熬腊八粥。
在北方，腊八这天很重要，一些老人哄孩子的时候会说，孩子孩子你别馋，过了腊八就是年。
腊八这天，不但要做腊八粥，还有腊八面和腊八蒜。
当然，这说的只是北方，南方基本上不会当回事。
今天的腊八粥材料很齐全，因为这些都是李加一准备的。
跟往年比，简直是天差地别，往年的腊八粥，最多有两三种材料，今年有七八种。
不过腊八粥的材料是李加一准备的，就连要腌制的腊八蒜的材料也是。
腊八蒜可是个好东西啊！消菌杀毒，如果腌的好的话，腌出来是碧绿碧绿的。
其实在空间里，李加一已经腌制了不少，用装白兔奶糖的玻璃罐，整整腌了三罐。
另外还有糖蒜，说实话李加一很喜欢吃这个，所以也腌制了一些。
反正他又不缺蒜，空间里成堆成堆的。
不要以为蒜很好买，这玩意也是有定量的，而且数量极少。
不过买蒜的票并不叫蒜票，而是叫葱票，凭票可以买到少量的葱姜蒜。
可以都买，也可以买其中一样，但重量是一样。
可想而知在这个时候，日子过的有多难，就连葱姜蒜都按定量，别的就更不用说。
不过李加一家不需要，他随便拿出来一点，都够家里吃很长时间。
特别是大葱，李加一都是成捆成捆的拿出来，就算是包饺子，包包子都够。
猪肉大葱，牛肉大葱，或者羊肉大葱馅都很不错。
别人一根大葱吃好几天，炒菜的时候切一点放进去，他们家竟然用来做馅。
因为腊八，李加一也没有打算出去，这个时候正在被窝里赖床。
然后就听到拍门声响起。
“弟弟，快起来，妈把腊八粥熬好了，让你起来喝。”
还好他睡觉的时候会把门插上，要不然二姐敢进来掀他被子。
“知道了，这就起来。”
“唉！”李加一叹了一口气说道：“想多睡一会都不行。”
连忙从床上起来，把衣服穿好，然后就往楼下走。
至于说洗漱，早在空间里已经洗漱完，不但如此，他还洗了个澡。
他倒是不想起来，可是他知道，如果再不起来，二姐还会过来喊他。
反正是要起，还不如早点起来，省的再折腾。
等他从楼上下来，半搪瓷盆腊八粥已经放在桌子上。
另外还有馒头，炒菜和小咸菜，当然，煮鸡蛋也不能少。
这可不是以前的那种比鹌鹑蛋大不了多少的小鸡蛋，而是李加一从空间里取出来的大鸡蛋。
以前那种鸡蛋，十三四个一斤，现在这鸡蛋，最多七八个一斤，有的甚至六七个就有一斤。
“快吃饭，一会就凉了。”叶欣看到他下来说道。
如果没有壁炉，还真是如此，现在屋里有壁炉，味道有二十多度，哪那么容易就凉啊！
不过李加一还是答应一声，拿碗盛了一碗腊八粥，坐下来边吃菜边喝粥。
五九年一月十六号，是星期五，算是真正进入五九年。
当然，这是按阳历，实际上老百姓还是按照农历算，比如现在出生的小孩，出生日期会是五八年十二月八日，不会是五九年一月十六号。
虽然属相不会变，但很多人平白无故就大了一岁，甚至在后世登记的话，连属相都给你变了。
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