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第37章 竹筒饭,香喷喷的竹筒饭

  处理完 孩子们打架的这件小事。

  又顺手把教导孩子们的责任甩到长子身上,嬴政感觉一身轻松,

  感觉好极了。

  正所谓长兄为父,扶苏作为大秦的长公子本就有教导弟妹们的职责。

  嬴政表示他的安排一点问题都没有,一如既往的明智。

  接着便看到了子婴怀里一直抱着的竹筒。

  “你抱着个竹筒做什么?”

  嬴政问子婴道。

  子婴:“糟糕,偷偷摸摸的挖竹子,还没变成竹筒饭就被苦主发现了,怎么办?在线等,挺着急的。”

  脑子转了一圈没有想出什么理由只得实话实说。

  今天早上练完早课,他本来是想出宫去咸阳逛逛的。

  来大秦这么久,只坐在马车上,走马观花的路过一次咸阳的街道,

  都没有仔细逛过咸阳城,着实有些可惜。

  现在有了系统地图,再也不用担心迷路的情况了,自然想要去见识一下这个时代的咸阳城的。

  刚走到花园边上,惊奇发现这边居然郁郁葱葱的长着一丛竹子。

  要知道上次迷迷糊糊穿越过来,还没醒神就随扶苏去了云阳。

  连咸阳皇宫也没有仔细逛过,真没注意这边还有这么一丛竹子。

  一个吃货看到竹子的第一想法是什么?

  当然是竹筒饭啦!

  今天跟着子婴的依旧是李氏身边的大女使春草。

  听子婴说想要砍竹子做竹筒饭,也没怎么犹豫。

  指挥着小宫人们开始找合适的竹子砍伐,子婴在竹丛边上,一边手舞足蹈的指挥,

  “砍这棵,砍这棵。这棵又粗壮又青绿。一看就是两年生左右的健壮好竹,正是适合用来做竹筒饭的恰当年纪。”

  围着那根竹子转了一圈,又在边上不远处发现了小小的春笋尖。

  二话不说一起挖了,正好给竹林松松土。

  竹子这种生物每年都会有两次出笋的机会,冬天出的笋叫冬笋。

  冬笋主要在冬季生长,是竹笋在冬季的幼芽,因此得名冬笋。

  冬笋的笋壳呈金黄色或淡黄略带棕色,且未破土,

  笋肉色白、质嫩、味鲜。形状像个纺锤,两端尖尖的,中间鼓鼓的。

  有的中间会略微弯曲,像要躲到底下去冬眠一样,弯着腰。

  冬笋肉质细嫩,口感鲜美,清香纯正,无论是凉拌、煎炒还是熬汤,都能制成美味佳肴

  春笋当然就是春天出的笋子。

  最好在刚刚顶破一个小土包还没有冒出头就把它挖来吃了,正是最嫩的时候。

  不然,等他冒出了头,一场春雨下来,一个晚上就能长好几厘米。

  一不小心,几天过去就能长成你咬不动的样子。

  春笋和冬笋在长相上也有些不同,春笋是一个正正经经的圆锥形状,上尖下粗。笋尖由许多层笋壳包裹着,非常的坚硬。

  像一把蓄满力的钻头,只等那场春雨下来,就可以螺旋生长,一飞冲天。

  可惜,还没有等到春雨,却等来了一只心心念念吃竹筒饭的吃货。

  出师未捷身先死。哎!

  春笋味道清甜,口感脆嫩,怎么做都好吃。

  而且春笋还富含胡萝卜素和各种维生素,能提高免疫力和增强抗病能力。

  正是适合小朋友吃的超棒食材,遇到就千万不要放过它。

  在子婴呼哧呼哧薅春笋的时候,春草就去把做竹筒饭的材料准备了一下。

  把粟米淘洗干净,羊肉清洗干净,用夏荷家酿的米酒稍微腌制一会去腥味。

  这也是子婴殿下的要求。

  自从知道夏荷会酿米酒,在做肉食的时候殿下就要求加上一些,说是这样能更好的祛除肉的腥味。

  试过的人都说好。

  最近她们都习惯吃含些淡淡酒香,一点肉腥味都没有的饭食。

  对外面那些原本吃着还行的饭食都觉得有一股难以下口的肉腥味。

  听殿下说猪去势之后,精细养大,肉比羊肉更加美味。

  等他的地丰收了一定养多多的猪让她们都尝尝。

  这个别说我们不信,连夫人这个亲娘都不相信。

  猪肉是下等平民的吃食,怎么做都有一股子臭味。

  不过子婴殿下的稀奇古怪的想法多得很。也说不定呢。

  这边子婴还在跟嬴政极力解释。

  “我们才砍了少少一根竹子而已,春笋也只挖了几颗。绝对没有祸害竹林。”

  子婴生怕嬴政生气,积

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