第117章 蒜泥白肉

  颜色赤亮,软糯醇香的肉块被夹起来的时候,筷子甚至轻微的陷进了肥肉部分。

  那一刻的视觉冲击,还是十分明显的。

  李成想忍不住赞叹一声:“真嫩啊!”

  肉皮带着肥肉部分,已经颤颤巍巍的,筷子稍稍用力,就可以彻底的嵌进去!

  浓香的味道,随着它距离口鼻越来越近,也越来越诱人。

  李成想只闻了一秒,感受了一下,便直接将其放入口中。

  入口的第一感觉是鲜,唇齿轻碰,肥肉部分已经随之融化,瘦肉部分还保留着一点硬感,但是并不干柴,轻轻一咬,就随之倒塌在唇齿之间。

  醇厚的香味,裹着甘甜味道,疯狂的在唇齿之间游走,恨不得在每一个角落里,都留下自己的踪迹。

  一口入腹,回甘无穷,让人忍不住的开始期待下一块!

  肥而不腻,软而不柴,醇香可口,软糯微甘。

  李成想忍不住晃了晃脑袋,低声来了一句:好!

  一块肉下肚,李成想已经感觉到了满足。

  下一块肉,他并不急着直接入口,而是将油亮的肉块放到了莹白的米饭上面。

  赤亮与莹白,浓香的肉块与淡香的迷饭,形成了一种色差与气味的对比,又正好如一对恰到好处的搭档。

  它们明明彼此界线分明,却在红烧肉块搭到米饭上的那一秒,彼此慢慢的融合到一处,共同散发着诱人的浓厚香味儿,诱惑着每一个路过的食客。

  李成月正在品尝蒜泥白肉。

  食材本身足够好,所以这肉吃起来也特别的香。

  细细咀嚼的时候,李成月甚至有一种回到小时候的错觉。

  穿过恍惚的漫长岁月,回到小时候,日子并不富裕的时候。

  那个时候啊……

  可能三两个月才有机会吃一次肉。

  那个时候,也没有太多的调料和心思红烧啊,辣炒之类的。

  简单的蒜泥白肉,省事省时,还足够醇香。

  母亲把肉片切得薄薄的,争取让家里的每一个人,都有机会尝一块。

  那个时候的猪肉,似乎格外的香。

  缺衣少食的年代,肚子里有了油水,感觉心里也没有那么慌,日子似乎也更有盼头了。

  从什么时候,肉也不香,菜也不好吃了呢?

  李成月其实也不知道。

  但是,她知道,眼前的这份蒜泥白肉,是真的让她有一种回到小时候的恍惚错觉感。

  她并不觉得恐慌,反而觉得这样挺好的。

  那些随着时间,慢慢走远又变淡的过往啊,如今倒是一下子变得鲜活清晰起来。

  她细细咀嚼,慢慢感受着

  然后,一抬头,李成月就看到李成想因为一块红烧肉,已经好吃到摇头晃脑的样子。

  就像是小时候,每次吃到好吃的一样。

  李成想出生的晚,那个时候日子已经好过很多了。

  只不过,相比如今还是差太多了。

  这么多年过去了,弟弟吃东西的样子倒是没有变。

  看他那样,李成月也被勾起了好奇心。

  在李成月看来,红烧肉是香,但是蒜泥白肉也不差啊。

  那种食材本身的质朴味道,是真的很勾人的!

  不过,此时,她想尝尝红烧肉了。

  拿筷子夹起一块,颤颤巍巍的样子,确实勾人。

  看着自己微微用力,筷子就嵌入了肥肉部分,李成月控制不住的咽了咽口水。

  当软糯醇厚的红烧肉块入口,李成月这才理解了弟弟摇头晃脑的原因。

  这肉,它是真的好吃!

  可香而不腻口,咽下去许久之后,唇齿之间还有一丝回甘,让人忍不住的去回味!

  好肉,好厨艺,好味道啊!

  李成月咽下一口之后,忍不住嘀咕:“小老板手艺不错啊,而且这食材也好,卖这么贵,也是该这个价。”

  对面的李成想吃得头也不抬,听了这话还不忘记赞同的点点头。

  隔壁的大爷团他们,此时也在夸赞盛玖的手艺:“这味道真不错啊,肉好,厨艺也好,这吃一口,总觉得现在死了也值得了。”

  “快别这么说,多不吉利啊,你现在死了,明天出新品,你就吃不到了啊。”

  原本觉得自己已经看淡了生死的大爷一听这话,马上缩了一下脖子:“说的也是,不死了,得好好活着!”

  红烧肉浓香,蒜泥白肉质朴。

  大爷团他们两种都点了,两种都有点控制不住的想全部光盘。

  但是……

  他们到底还是顾忌着

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