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- 芒果 1个
**烹饪方法:**
1. 西米用清水浸泡30分钟。
2. 锅中加入足量清水,煮沸后加入西米,煮至透明。
3. 捞出西米,用冷水冲洗干净,沥干水分。
4. 将椰奶、牛奶、白糖放入锅中,煮沸。
5. 加入西米,搅拌均匀。
6. 将煮好的西米露盛入碗中,加入芒果块,即可上桌。
**食客点评:**
- **美食博主小美**:“这椰香西米露,椰香浓郁,西米滑嫩,芒果香甜,真是美味!”
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通过这十道菜,老李完美地呈现了粤菜的三大特点:选料广博、讲究鲜嫩爽滑、注重营养搭配。希望这个故事能给你带来灵感,继续创作出更多精彩的篇章!
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